Was ist ein Bento?

Als Bento (弁当) bezeichnet man in Japan Speisen für unterwegs. Bentos setzen sich traditionell aus vier Teilen Reis, drei Teilen Fleisch oder Fisch, zwei Teilen Gemüse und eventuell einem Teil Süßem zusammen. Die Vielfalt der Rezepte aus denen sich Bentos zusammensetzen ist schier grenzenlos.

Wir wollen hier zumindest einen Teil der typisch japanischen Speisen vorstellen um Euch diese köstliche und zugleich gesunde Küche aus Fernost näher zu bringen. Vielleicht bekommt Ihr ja beim Stöbern auf unserer Seite sogar Lust ein paar der Rezepte nachzukochen.

Itadakimasu! (=^_^=)/

2008-07-04

Druckerfreundlich

Wir haben jetzt eine zusätzliche Stilvorlage eingefügt, die beim Drucken automatisch den Banner, die Seitenleisten und die Werbung ausblendet. Wenn Ihr also jetzt Rezepte ausdruckt sollte auch alles auf eine Seite passen. HiroChan

2008-07-04

Forum

So, nach einer extrem langen Pause gibt es endlich wieder Neuigkeiten: Das Forum ist nun online, allerdings nicht mit dem Design, an dem wir ursprünglich gearbeitet hatten. (Wir hatten es fast fertig und haben dann in letzter Minute festgestellt, dass das Forum im IE6 nur teilweise angezeigt wurde. -_-)
Das Forum befindet sich momentan noch in der Testphase; das heißt, Ihr könnt Euch zwar anmelden und Beiträge schreiben, solltet Euch aber nicht wundern, wenn sich von einem Tag auf anderen das Design oder irgendwelche Funtionen ändern. ;-) NekoChan

2008-04-02

Neue Umfrage und Statusreport

Ich habe gerade die neue Umfrage für April hinzugefügt. Diesmal geht es um Kräuter.
Zum Forum: Wir sind zu ca. 97% fertig. Es gibt nur noch zwei Probleme, die sich nicht so recht lösen lassen. Wir arbeiten dran, es so schnell wie möglich hin- und onlinezubekommen. m(-_-)m NekoChan

2008-03-26

Matchakuchen

Mal wieder was mit Matcha: Ein feiner Rührkuchen mit Matcha und Amanattō. NekoChan

2008-03-24

Amanattō

Heute gibt es ein Rezept für Amanattō, eine einfache (wenn auch zeitaufwendige) Süßigkeit aus Azukibohnen und Zucker. (=^^=) NekoChan

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